Dersom du ønsker å redusere inntak av karbohydrater av ulike årsaker, er det genialt å bytte ut pasta, ris og poteter med ulike former for grønnsak.
Kylling med fløtesaus og squashspaghetti
Kremet gulrotsuppe med ingefær og chilli
Frokostkake
En grov og næringsrik frokostkake som er utrolig enkel å lage og smaker overraskende godt. Ha som frokost, lunsj, turmat eller som en sunnere dessert. Holder deg god og mett lenge.
Sunn og god pølsegryte
Sunn og god pølsegryte som hele familien vil like. Med mager pølse, grønnsaker og fullkornspasta. Den er rask og enkel å lage og resultatet er en gryte på bordet og lite oppvask:)
Vegetariske chilliboller med himmelsk indisk saus
Denne må jeg bare dele nå, da den er så verdt å prøve. Oppskriften er hentet fra hannelene.no, som har utrolig mange gode vegetariske oppskrifter.
Vegetar enchiladas
Enchiladas er en utrolig god tacovariant, og passer like godt som en litt ekstra digg hverdagsmiddag, som til helgekosen. Den inneholder masse fargerike grønnsaker, smaker taco og er helt uten kjøtt.
