Få kontroll over søtsuget
Hvordan få mer grønnsaker inn i hverdagen?
Det er ingen hemmelighet at de fleste av oss spiser for lite frukt og grønnsaker, selvom vi alle vet at vi har veldig godt av å spise det.
Drømmekroppen finnes den?
Pannerett med karbonadedeig og grønnsaker
En veldig enkel og god pannerett, som er rask å lage og som inneholder akkurat hva du trenger for en fullverdig hverdagsmiddag.
Bekymret for julematen?
Det er ikke noe å legge skjul på at den tida vi er inne i nå byr på endel utfordringer for de som ønsker å passe vekten. Det er en høytid som har fokus på mye sosiale happeninger med mye god mat og drikke.
Og ja, disse julemiddagene inneholder mye kalorier, faktisk så mye som opp mot ditt daglige kaloribehov.
Sunnere skoleboller
Alltid godt å kose seg litt ekstra på hyttetur, og hva er ikke da bedre enn å finne noe en kan kose seg med med god samvittighet i tillegg. Egentlig er ikke gjærbakst helt min store greie, men på hytta har jeg litt mer tid til det da deigen kan heve mens vi tar oss en fjelltur. Så her om dagen var det sunnere skoleboller som ble servert gode og varme etter fjellturen med varm kakao og spill. De gikk fort ned for å si det sånn, så verdt å prøve ut.
Grove scones med rosiner
Høstferien er i gang og vi har kommet oss på hytta. Frisk fjelluft og lave skuldre:) Til gårsdagens fjelltur lagde jeg disse grove sconesene som er den perfekte turmaten. Sunne, gode og mettende.
Smaker også helt nydelig lunkne til frokosten.
Og det beste av alt, trenger ingen heving så de er både enkle og raske å lage.
Et litt personlig innlegg
Nå blir jeg plutselig litt personlig her...whæ!! Men mange er nok i den oppfatning at de tror jeg bare er opptatt av sunt kosthold og trening. Og ja, det er en stor del av meg, men de som kjenner meg vet at jeg er en stor livsnyter også.
Som jeg sier....det gjelder å finne balansen i hverdagen!
Les om Anette sin fantastiske livsstilendring
Ikke bare har Anette blitt en mindre utgave av seg selv, hun har også blitt en bedre utgave av seg selv, sier hun. Fra ødelagte tarmer og lite krefter, har hun fått et liv fullt av energi, økt livskvalitet, mestringsfølelse og glede over trening og sunnhet.
Jeg er så utrolig stolt og imponert over deg! Jeg vet det kreves. Spesielt med cøliaki, 3 barn og jobb, men du har klart det!