næringsrikt

God og mettende pastasalat!

God og mettende pastasalat!

God og mettende pastasalat!

Denne pastasalaten er kjempegod som den er, eller den kan brukes som tilbehør til grillmaten. Funker like bra til lunsj som til middag. God, mettende og næringsrik:)

Spinatsuppe - super grønn og super god!

Spinatsuppe - super grønn og super god!

Spinatsuppe - super grønn og super god!

Selvom denne ser både super grønn og super sunn ut, så smaker den faktisk veldig godt også. Spinat er en supergrønnsak når det gjelder næringsinnhold, og er bra for både kropp, syn og hjerne.
Så har du lyst på et kjøttfri middagsalternativ som er både næringsrikt og godt, kan jeg anbefale den grønne suppen her.

Saftig proteinbrød

Saftig proteinbrød

Saftig proteinbrød

Påskeferien er over og mange kjenner nok litt på at det har vært litt for mye kosemat, noe som også hører påska hjemme. Men så er hverdagen i gang igjen og mange ønsker å "ta litt tak" og sette i gang med en sunnere livsstil. 

Lompequesedilla med kylling, guacemole og tomatsalat

Lompequesedilla med kylling, guacemole og tomatsalat

Lompequesedilla med kylling, guacemole og tomatsalat

Jeg elsker quesedilla og er faktisk noe jeg har til kveldsmat flere dager i uka, da som regel fylt med pesto, kalkunskinke og ruccola. Men skal jeg lage det mer som middag sørger jeg for å fylle på med enda litt mer mettende ingredienser. Som her med grillet kylling og hjemmelaget quacemole. Sunt, næringsrikt og veldig snadder:)

Grønn super-smoothiebowl

Grønn super-smoothiebowl

Grønn super-smoothiebowl

En grønn, næringsrik og sammensatt smoothiebowl - perfekt start på dagen:)
En gjør seg selv en stor tjeneste ved å starte dagen med en god og næringsrik frokost som er riktig sammensatt av de nødvendige næringsstoffene. Det gir deg rikelig med energi, holder deg mett lenge og gjør at det blir lettere å ta riktige valg resten av dagen. 

Gulrot- og søtpotetsuppe

Gulrot- og søtpotetsuppe

Gulrot- og søtpotetsuppe

I går var det kjøttfri mandag og kaldt ute, så da måtte en varm og smakfull suppe til.  
Gode hjemmelaga supper er bare så utrolig godt, og det er så gøy å prøve seg frem med