Sunnere ostekake med cashewnøttbunn
Sunnere ostekake med cahswenøttbunn.
Fullkorn pizzaruller med brokkoli og pesto
Disse pizzarullene av fullkorn er kjempegode til både lunsj, kvelds, middag eller som nistemat. Enkelt å lage og himmelsk godt:)
Husk at det er mye god mat man kan lage seg og nyte med god samvittighet bare ved å gjøre noen sunne endringer.
Grønn super-smoothiebowl
En grønn, næringsrik og sammensatt smoothiebowl - perfekt start på dagen:)
En gjør seg selv en stor tjeneste ved å starte dagen med en god og næringsrik frokost som er riktig sammensatt av de nødvendige næringsstoffene. Det gir deg rikelig med energi, holder deg mett lenge og gjør at det blir lettere å ta riktige valg resten av dagen.
Bakt søtpotet med kylling
Liker du søtpotet vil denne garantert falle i smak. Får endel spørsmål fra kunder om søtpotet er mye sunnere enn vanlig potet. Kalorimessig er de forholdsvis like, men søtpotet er mer næringsrik da den inneholder mer vitaminer, mineraler og kostfiber. I tillegg har den mye antioksidanter i form av betakaroten. Men søtpotet inneholder litt mer sukker enn vanlig potet, noe som gir den søte gode smaken. Så her tenker jeg det kommer litt på hva man liker best og hva den skal brukes til. Personlig digger jeg søtpoteten, om det er i form av bakt potet, søtpotetfries, søtpotetmos, søtpotetchips, søtpotetnachos.... Kan virkelig brukes til så mangt:)
Salma Teriyaki med mangosalsa
En til de store og en til de små...
Disse smakene er uten tvil en storfavoritt hos meg. Men så er det jo ikke alltid sånn at det vi voksne liker, liker barna også, og motsatt. Så faktisk skjer det ofte her at jeg lager to varianter av middagen. Ikke to middager, men to varianter.
Honningstekt landkylling med søtpotet- og gulrotmos
Kyllingbryst av landkylling som passer like godt som helgemiddag som hverdagsmiddag. Sunt, lettvint og utrolig godt er det uansett.
