grønnsaker

Alt-i-en-laksepanne

Alt-i-en-laksepanne

Alt-i-en-laksepanne

Enklere enn dette blir det vel ikke. Laks og grønnsaker som lager seg selv i ovnen. Sunt, enkelt, godt og nesten ikke oppvask. Akkurat hva jeg er storfan av i hverdagen.

Gulrot- og søtpotetsuppe

Gulrot- og søtpotetsuppe

Gulrot- og søtpotetsuppe

I går var det kjøttfri mandag og kaldt ute, så da måtte en varm og smakfull suppe til.  
Gode hjemmelaga supper er bare så utrolig godt, og det er så gøy å prøve seg frem med

Grønnsakskjøttboller med gulrotmos

Grønnsakskjøttboller med gulrotmos

Grønnsakskjøttboller med gulrotmos

Det å få i seg fem om dagen kan for mange være utfordrende. Derfor er jeg opptatt av at hvertfall middagen for det meste består av en god dose grønnsaker. Så der jeg kan inkludere litt ekstra, ja der inkluderer jeg litt ekstra.