Ønsker du sunn pizza? Prøv da pizza med bunn av kikertmel. Den er både glutenfri og proteinrik, og veldig enkel å lage med kun denne ene ingrediensen. Ikke forvent at den smaker helt som vanlig pizza, men topper du den med favorittfyllet ditt og masse gode grønnsaker, får du alikevel en veldig god pizza som ikke minst er både næringsrik og sunn. Et absolutt godt alternativ til en sunnere variant av pizza.
Må innrømme jeg er veldig stor fan av middag som lager seg selv, og som det blir lite oppvask av. Da er det helt genialt med one-pot- middager som denne, der du har alt i samme gryte og som småkoker under lokk til den er ferdig. Volá! I tillegg er det både barnevennlig og smaker godt, og innholdet kan selvfølgelig varieres alt etter som.
Har du lyst på en digg middag, så kan jeg virkelig anbefale denne. Selv er jeg veldig glad i disse smakene sammen - en perfekt kombo. Du legger alt i en ildfast form og gratinerer i ovnen.
Enkelt, kjapt og superdigg!
En enkel og smakfull lakserett med eple og kremet pestosaus, servert med stekt blomkålris. Her kan du selvfølgelig fylle på med enda mer grønnsaker om ønskelig, men ved å ha blomkålris fremfor vanlig ris, får du ekstra grønnsaker der. Samtidig som det smaker veldig godt:)
Fylt squash er en utrolig sunn og enkel middag å lage. Fyll den med kjøttsaus og gratiner i ovn eller legg den på grillen slik som jeg gjorde her.
Denne pastaretten er utrolig enkel og rask å lage, og noe som hele familien lett kan like. Du blander alt i stekepannen og gratinerer i ovnen.
Stekt ris er en super enkel og rask hverdagsmiddag som passer for hele familien - perfekt på dager da tiden er knapp.
Ønsker du en annerledes vri på tacoen? Du bruker de samme ingrediensene, men samler alt i en form og gratinerer. Tror nesten jeg kan garantere at du ikke blir skuffet. Rett og slett en fest i munnen, og er virkelig blitt en ny favoritt hos oss. Det eneste negative er at det er fort gjort å overspise. Perfekt å servere til gjester, eller som fredagskos foran TV.
