Det perfekte tilbehøret!
Blomkålris er et både raskt og godt tilbehør som passer godt både til fisk, kylling og vegetarretter. Det kan brukes i stedet for ris og poteter, og en super måte å øke andelen grønnsaker på tallerken på.
Du trenger:
1 blomkål
1 ss smør eller olje
salt og pepper
Slik gjør du:
Riv blomkålen med et rivjern.
Varm stekepannen med smør eller olje og stek “risen” i ca. 2 minutter.
Smak til med salt og pepper.
Server som tilbehør til middagen.