Cottage cheese rundstykker

Sunne, gode og enkle rundstykker med cottage cheese.

Disse er enkle å lage, og passer kjempegodt til helgefrokosten eller som mat til lunsjboksen. 

Du trenger:

  • 250 gram havremel
  • 250 gram cottage cheese
  • 2 egg
  • 1 ts bakepulver
  • Litt salt

Forvarm ovnen til 200 grader. Bland sammen alle ingrediensene med stavmikser og rull sammen til rundstykker, og plasser dem på et stekebrett med bakepapir. 
Pensle med vann og strø på sesamfrø før du steker de i ovnen i ca. 20 min. 

Nyt de gjerne lunkne med nydelig pålegg på:)