Disse hjemmelagete energibarene eller granolabarene er perfekte som et mellommåltid når du er på farten. Såkalt "veskemat" som jeg liker å kalle det. De egner seg også veldig godt som et lite måltid før trening for å få litt ekstra energi, eller rett og slett som et alternativ til kveldssnacksen.
De er både gode, søte og mettende:)

Energibar
Hjemmelaget fiskegrateng med laks og erter

Proteinkuler
Trenger du et lite energirikt mellommåltid, eller kjenner du søtsuget på kvelden? Ja da kan disse energirike proteinkulene være et godt alternativ.

Laks med quinoasalat
Aldri feil med laks på en tirsdag. Og tilbehøret kan varieres i det uendelige. Prøv for eksempel denne ovnsbakte laksen med quinoasalat med mango. En kjempegod kombinasjon i mine øyne.

Thailandsk kyllingsuppe
Denne thaiinspirerte kyllingsuppa får virkelig blodpumpa i gang. Med chilli, ingefær og kokosmelk.
Passer ypperlig når man skal kose seg med kjæresten, eller man får gjester på besøk.

Gratinert burritos
Det er fredag, det er helg og taco står på menyen i veldig mange hjem. Og det er ikke så rart, det er lettvint, man kan velge å bruke de ingrediensene man liker, og man kan gjøre noen sunne endringer uten at det går utover smaken.

Pizzapastagrateng
Denne pizzainspirerte pastagratengen smaker helg, litt sunnere og tar bare 30 minutt å lage.
Garantert en vinner hos barna:)
Mager pølsesuppe
Denne suppen er både et magert, næringsrikt og barnevennlig middagsalternativ, og er faktisk favorittsuppen til barna her i huset.